JurnalPatroliNews – Tangerang Selatan – Di kawasan Serpong yang dikenal sebagai surga kuliner, Cafe Boemboe Lawas hadir dengan pesona yang berbeda. Mengusung konsep “boemboe lawas kuno kekinian”, kafe yang berlokasi di Jl. Raya Puspiptek No.27, Serpong, Tangerang Selatan ini sukses menghadirkan perpaduan antara cita rasa tradisional dan sentuhan modern yang memanjakan lidah para pecinta kuliner Nusantara.
Pemiliknya, H. Akmal, bukan sosok baru di dunia usaha. Ia memulai langkahnya dari bisnis kecil sebagai pemasok sayur-mayur segar dari kawasan Lembang, Jawa Barat. “Dari situ saya belajar bahwa kunci cita rasa itu ada pada kesegaran bahan,” ujarnya saat ditemui awak media, Kamis (23/10/2025).
Berbekal pengalaman dan kegigihan, H. Akmal mendirikan Cafe Boemboe Lawas lebih dari lima tahun lalu. Nama “Boemboe Lawas” dipilih karena terinspirasi dari racikan rempah kuno yang menjadi warisan kuliner Nusantara. “Kami ingin menghidupkan kembali rasa lama, tapi dikemas dengan cara kekinian,” tambahnya dengan senyum hangat.
Beberapa menu andalan yang selalu dicari pelanggan antara lain Nasi Bakar Boemboe Lawas dengan aroma rempah yang menggoda, Sop Iga Rempah Nusantara yang gurih dan kaya rasa, serta Sate Maranggi Lawas khas Sunda yang empuk dan berpadu sempurna dengan bumbu bakaran tradisional.
Untuk pencuci mulut, Es Seruni Tempo Dulu menjadi primadona dari paduan kelapa muda, cincau, dan sirup gula jawa yang menyegarkan di siang hari. Ada pula Pempek Asli Palembang yang disajikan dengan rasa autentik.
Tak hanya soal rasa, Cafe Boemboe Lawas juga memanjakan pengunjung lewat desain interior yang memikat. Nuansa kayu jati, lampu temaram, serta ornamen alam membuat suasana terasa hangat dan nyaman. Pengunjung bisa menikmati hidangan sambil mendengarkan musik akustik, bahkan berkaraoke bersama keluarga dan teman.
Kafe ini juga menyediakan ruang untuk meeting, acara ulang tahun, hingga family gathering, lengkap dengan pelayanan profesional.
Popularitas Boemboe Lawas kini semakin menanjak di media sosial seperti TikTok, Instagram, dan Facebook. Banyak pelanggan datang dari luar Tangerang Selatan, mulai dari Jakarta, Depok, hingga Bandung hanya untuk mencicipi cita rasa khasnya.
Tak heran, berkat dedikasi dan konsistensi dalam menjaga kualitas rasa serta pelayanan, Cafe Boemboe Lawas berhasil dinobatkan sebagai Resto Terbaik Tangerang Selatan, menjadi bukti bahwa kelezatan sejati selalu berawal dari ketulusan dan kerja keras.
