JurnalpatroliNews – Minut,– Ketua DPR RI Dr (HC) Puan Maharani meresmikan beroperasinya Kolongan Village Culture Resto, Sabtu,(5/6/2021) di Kolongan di Minahasa Utara, dalam acara Kunker di Provinsi Sulawesi Utara.
“Kuliner Indonesia itu sudah terkenal di dunia sangat beragam. Ada woku, bubur Manado, soto, gudeg, dan banyak lagi,” kata Puan Maharani.
Puan mengatakan, kuliner Indonesia sangat beragam dan indah dalam ke-bhinneka-an, seperti masyarakat Indonesia yang Bhinneka Tunggal Ika, dan ini menjadi ciri khas serta daya tarik Indonesia.
“Keindahan taman sari kuliner Indonesia itu, ada kuliner Sulawesi Utara,” ujar Puan.
“Jadi saya harap Kolongan Village Culture Resto ini juga rasa makanannya harus bisa jadi kebanggaan Sulawesi Utara. Harus terus ditingkatkan kualitas rasa makanan dan layanannya,” ucap Puan Maharani.
Sementara itu, pemilik Kolongan Village Culture Resto Rita Dondokambey-Tamuntuan mengatakan, tujuan mendirikan usaha kuliner ini antara lain mendukung pengembangan wisata kuliner di Sulut.
“Selain itu juga turut membuka lapangan kerja bagi masyarakat, khususnya di Minut,” ungkap Rita.
Rita menjelaskan, Kolongan Village Culture Resto ini menyiapkan berbagai menu favorit, diantaranya kepiting, ayam bawang, tomyang, ikan kakap saos Mangga, kakap asam manis, udang saos padang, aneka stim serta menu khas lokal Sulut dan nasional lainnya.
Peresmian itu ditandai dengan penandatanganan prasasti oleh Puan Maharani didampingi oleh Gubernur Sulut Olly Dondokambey bersama kedua putra serta para Wali Kota dan Bupati bersama istri.
Turut hadir pula Direksi PT Bank SulutGo, para pimpinan SKPD Provinsi Sulut serta pengurus Dharma Wanita Provinsi Sulut.
(***/srisurya)
Komentar